家常香辣虾尾的做法(家常香辣虾)

2023-08-31 12:23:55 来源: 城市网


【资料图】

准备好辅料,香菜、蒜、辣椒(干辣椒是我婆婆从武汉带来的,放3-4块很辣)。大虾洗净,莲藕准备干净。先取油锅,放莲藕片,放点盐,翻炒7-8分钟左右,放入大碗,再放点油。放入蒜,干辣椒,几个辣椒,放入虾,翻炒,放入少许盐,2茶匙料酒,1茶匙辣酱,如果可以再放入一茶匙豆瓣酱,加入半碗水,盖上锅盖煨一会儿。5分钟后,出锅前放入香菜,盖在刚才的莲藕片上。味道还是不错的~

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